Виталий Хоценко посетил животноводческую ферму предприятия «Ястро» #Экономика #Омск

Дата публикации:_12 мая 2023 14:12 Автор:_Наталья Евдокимова Источник фото omskportal.ru

Глава региона в пятницу, 12 мая, работает в Любинском районе. Рабочую поездку он начал с посещения передового сельскохозяйственного предприятия.

Руководитель Омской области Виталий Хоценко начал визит в Любинский район со знакомства с предприятием «Ястро». В активе агропромышленного холдинга — 40 тысяч гектаров земли. На посевных площадях они сами выращивают зернобобовые культуры и производят корма. У них два животноводческих комплекса — в Любинском и Полтавском районах, два завода по переработке молока и производству полутвердых и плавленых сыров. В следующем году предприятие холдинга «Ястро-Лакт» планирует начать строительство животноводческого комплекса на 2 тыс. коров. Ивестпроект оценивается в 2 млрд рублей.

Виталий Хоценко осмотрел производственную площадку, посетил коровник и телятник. На предприятии сейчас содержится 966 голов крупного рогатого скота, в том числе 468 коров Джерсийской породы. Сегодня это единственное в Омской области молочное стадо этой породы, которая выведена специально для получения молока с высоким содержанием белков и жиров, необходимого для изготовления сыров. Объем производства молока за прошлый год вырос почти на четверть к уровню предыдущего года и составил 2 240 тонн с продуктивностью стада более 5 542 кг на одну фуражную корову.

«Мы для себя приняли решение, что наши бизнес-активы располагаем в Омской области, и придерживаемся этого. Два года назад начали производство полутвердых сыров и в прошлом году вышли с этой продукцией на рынок. Наши специалисты проходили подготовку там, где исторически производят сыр “Гауда”, и сейчас на этом заводе перерабатываем 250 тонн молока в сутки. Второй завод по производству плавленых сыров — наш первый бизнес в регионе», — отметил генеральный директор группы бизнесов «Ястро» Максим Плетюк.

В ближайшее время холдинг намерен загрузить перерабатывающие мощности полностью собственным сырьем. Для этого собирается строить пять животноводческих комплексов в общей сложности на 10 тысяч голов молочного стада. И первый такой комплекс будет в Любинском районе. С его вводом в 2025 году ожидается рост объема производства до 12 тыс. тонн молока в год.

«Сегодня на одной только этой площадке содержится стадо порядка тысячи голов, половина из них уже взрослые коровы породы Джерси, которые дают хорошие надои. На этом предприятия занято свыше 100 человек, а по всей области в компании трудятся более тысячи человек. Есть планы развития не только в Любинском районе, но и в северных районах. Проговорили, что будут разрабатываться типовые проекты ферм мощностью до 2 тысяч поголовья крупного рогатого скота. Такие типовые фермы и будем по районам развивать», — поделился Виталий Хоценко.