Омский изготовитель лапши и фунчозы переходит на бережливое производство и запускает линию со спаржей #Экономика #Омск

Дата публикации:_Вчера 14:06 Автор:_Наталья Евдокимова Фото:_ Сергей Мельников

В компании «Вито» прошло первое стартовое совещание в рамках нацпроекта «Производительность труда».

Компания «Вито» специализируется на производстве яичной и рисовой лапши и фунчозы. К слову, омское предприятие единственное в России занимается изготовлением «стеклянной лапши» — фунчозы. Ее производство запустили более 3 лет назад, и сегодня в сутки предприятие выпускает почти 5 тонн готовой продукции. В этом году компания стала участником нацпроекта «Производительность труда» и намерена с помощью специалистов регионального центра компетенций (РЦК) повысить производительность на линии по изготовлению фунчозы и сократить издержки, также в планах запустить новое производство — спаржи.

Сегодня, 27 июля, предприятие посетили представители региональных минэконома, минсельхоза, Агентства развития и инвестиций Омской области и журналисты. Для гостей провели экскурсию по цехам, рассказали о планах по запуску новой производственной линии и внедрению бережливых инструментов для увеличения производительности.

В течение ближайших шести месяцев на предприятии будут работать эксперты РЦК. В первые три месяца они проводят диагностику производственных процессов и разрабатывают план мероприятий. В следующие месяцы внедряются инструменты бережливого производства. Но и после оптимизации компания может обратиться за консультацией в РЦК за помощью экспертов, чтобы разобраться в возникших проблемах.

Он также напомнил, что участники нацпроекта «Производительность труда» могут получить льготное финансирование в Фонде развития промышленности под 1%, а также имеют возможность обучать своих сотрудников бережливому производству.

Исполнительный директор ООО «Вито» Алексей Тимофеев рассказал, что в ноябре 2022 года запущена третья производственная площадка – по изготовлению сухой соевой спаржи. Уже в ближайшее время новую продукцию омичи увидят на прилавках магазинов. По его словам, специалисты РЦК провели предварительную диагностику производства, посмотрели, что нужно проработать детали с запасами сырья и готовой продукции.

На омском предприятии трудится 160 человек. Но в связи с запуском новой линии набирают новых сотрудников. При этом опыт работы не принципиален, в компании готовы научить всему. Производство круглосуточное. Ежедневно на линии работают 10-13 человек, в зависимости от заказа.

Добавим, заявиться на участие в нацпроекте омские компании могут через портал производительность.рф, также предприятия, заинтересованные в экспорте продукции и расширении рынков сбыта, могут воспользоваться платформой «Мой экспорт», созданной по нацпроекту «Международная кооперация и экспорт».