Омские статистики нашли причину подорожания куриного мяса и яиц #Экономика #Омск

Дата публикации:_21 декабря 2023 15:47 Автор:_Наталья Евдокимова Фото:_ Сергей Мельников

Согласно отчету к сложившейся на продовольственном рынке ситуации привело снижение забоя птицы и яйценоскости.

В Омске за ноябрь больше всего подорожали яйца и овощи

Омскстат обновил отчет о производстве продукции животноводства за период с января по ноябрь 2023 года. За отчетный период, согласно данным, в хозяйствах омских аграриев произвели 571 тыс. тонн молока, что на 2,1 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Положительную тенденцию специалисты объясняют увеличением роста поголовья коров и их продуктивности в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах.

Вместе с тем снизилось производство мяса и яиц: 168,7 тыс. тонн (99% к январю — ноябрю 2022 года), яиц — 744,5 млн штук (92,9%). Причиной сокращения специалисты называют снижение забоя птицы (87,1% в сравнении с аналогичным периодом 2022 года) и яйценоскости кур-несушек (91,7%).

При этом производство мяса свиней и крупного рогатого скота увеличилось на 11 и 5% соответственно.

Напомним, в Омской области, как и в целом по стране, за последнее время резко подорожали куриные яйца. С начала года в регионе они стали стоить на 32,1% больше. По мясу птицы существенный рост стоимости продукции начался в мае. Во время прямой линии президент Владимир Путин пообещал, что в ближайшее время ситуация с яйцами стабилизируется. Антимонопольная служба сообщила, что через 1-1,5 месяца яйца подешевеют.