Омская компания «МилкОм» переходит на «бережливый» розлив молока в ПЭТ-тару #Экономика #Омск

Дата публикации:_Сегодня 17:34 Автор:_Мария Гавриленко Источник фото Александр Труш

Предприятие с помощью национального проекта «Производительность труда» планирует оптимизировать процесс на линии розлива молока.

Сегодня, 14 февраля, на площадке одного из крупнейших переработчиков молока в Омской области – ООО «МилкОм» приступили к внедрению инструментов бережливого производства. Предприятие с помощью национального проекта «Производительность труда» планирует оптимизировать процесс на линии розлива молока в ПЭТ-тару. В течение полугода эксперты Регионального центра компетенций будут работать с коллективом, внедрять инструменты бережливого производства, обучать специалистов на учебно-производственной площадке «Фабрика производственных процессов» и «Фабрика офисных процессов». Первые три месяца специалисты будут наблюдать за работой линии, а затем проанализируют ситуацию и примут решения для ее улучшения.

«У нас 75 предприятий в регионе уже поучаствовали в проекте. Это дает дополнительные ресурсы и возможности для компаний. Все участники достигли высоких результатов. Становится приятной неожиданностью, когда получается результат, выше ожидаемого и прогнозируемого, например, в два раза. Вслед за производителями сельхозпродукции увеличение производительности труда намерены наладить и переработчики продукции. Вкусную продукцию «МилкОма» любят не только омичи. Участие в этом проекте говорит о готовности меняться, улучшать свои концепции, повышать показатель деятельности. Успехов вам», – пожелала Анна Негодуйко.

Как ожидается, первые положительные результаты в работе линии будут видны через полгода. Время протекания процесса должно снизиться на 5 – 10% – и настолько же повысится выработка. Далее предприятие на протяжении двух с половиной лет будет самостоятельно внедрять проекты бережливого производства, оптимизируя работу на остальных производственных линиях.

«Изменения позволят снизить потери, улучшить условия труда, увеличить прибыль и налоговые отчисления в бюджет региона. В результате у нас будут высвобождены средства для развития производства, сможем увеличить зарплаты нашим сотрудникам, а это один из главных вопросов»,– рассказал корреспонденту «ОМСКРЕГИОНА» директор ООО «МилкОм» Виктор Матухно.

После торжественного старта работы на линии участники мероприятия осмотрели производственную площадку. Руководитель «МилкОма» сообщил, что мощности завода позволяют выпускать до 200 тонн молочных продуктов в сутки. На заводе установлено высокотехнологичное шведское оборудование. А важной особенностью производственного процесса является использование только натурального молока высшего сорта и многоступенчатый контроль качества международного уровня. Линии розлива закрытого типа полностью автоматизированы.

«Мы производим полную линейку молочной продукции. Она уже стала брендом Омской области, ее хорошо знают и любят. Наша продукция поставляется в 20 регионов Российской Федерации и на территорию Республики Казахстан», – сообщил руководитель молзавода.