Швейцарская компания изобрела новый тип шоколада #Жизнь #Новости #Сегодня
На мероприятии в китайском городе Шанхай швейцарский шоколадный гигант Barry Callebaut продемонстрировал «рубиновый» шоколад. Об этом сообщается в пресс-релизе компании.Новинка отличается красноватым цветом и необычным вкусом. В Barry Callebaut утверждают, что шоколад не содержит красителей и производится без добавления каких-либо ягод.Согласно пресс-релизу, новинку изготавливают из какао-бобов Ruby по технологии, которую разработали специалисты из университета Якобса в Бремене и исследовательских центров Barry Callebaut во Франции и Бельгии.В компании называют новинку первым типом шоколада, изобретенным с 1930-х годов, когда Nestle предложила белый шоколад.Barry Callebaut выпускает шоколад; владеет рядом плантаций какао и фабрик по его обработке. У компании есть завод в России. В 2016 году чистая прибыль составила 219 миллионов швейцарских франков (более 13 миллиардов рублей).В декабре сообщалось, что компания Nestle объявила о намерении сократить количество сахара в производимом шоколаде на 40 процентов.
Источник статьи и фото: lenta
Источник статьи и фото: lenta
Дата:
6-09-2017
Автор:
Омич
Комментарии к статье
→ Givenchy, Christian Dior и Gucci откажутся от слишком худых и юных моделей #Жизнь #Новости #Сегодня
Статья "Швейцарская компания изобрела новый тип шоколада #Жизнь #Новости #Сегодня", опубликована 06.сентябрь.2017 11:40, расположена в категории Новости из Жизни и имеет 235033 просмотров.