
За год качество молочной продукции в Омской области ухудшилось на 5 % #Омск #Общество #Сегодня
За год качество молочной продукции в Омской области ухудшилось на 5 %
omskinform.ruПо санитарно-химическим показателям качество молочки ухудшилось почти на 5 %. При этом в 2021 году такой продукции было меньше.
В прошлом году региональный Роспотребнадзор исследовал более 3,5 тысячи проб молочной продукции. По санитарно-химическим и физико-химическим показателям качество продукции ухудшилось почти на 5 %. При этом в 2021 году количество некачественной молочки было меньше – 2,4 %.
– Исследование молока и молочной продукции на предприятиях, занятых реализацией, показало, что в сравнении качество молока и молочной продукции по микробиологическим показателям ухудшилось с 1,6 % в 2021 году до 2,3 % в 2022 году, – рассказали в ведомстве.
Так, из всей исследованной молочной продукции 0,7 % оказалось фальсификатом, в частности, сливочное масло, сухое и питьевое молоко, сыр и сметана. За год было составлено 22 протокола об административных нарушениях на общую сумму штрафов в 360 тыс. рублей. Из оборота было изъято 18 партий товара общим весом почти 600 кг.

В прошлом году региональный Роспотребнадзор исследовал более 3,5 тысячи проб молочной продукции. По санитарно-химическим и физико-химическим показателям качество продукции ухудшилось почти на 5 %. При этом в 2021 году количество некачественной молочки было меньше – 2,4 %.
– Исследование молока и молочной продукции на предприятиях, занятых реализацией, показало, что в сравнении качество молока и молочной продукции по микробиологическим показателям ухудшилось с 1,6 % в 2021 году до 2,3 % в 2022 году, – рассказали в ведомстве.
Так, из всей исследованной молочной продукции 0,7 % оказалось фальсификатом, в частности, сливочное масло, сухое и питьевое молоко, сыр и сметана. За год было составлено 22 протокола об административных нарушениях на общую сумму штрафов в 360 тыс. рублей. Из оборота было изъято 18 партий товара общим весом почти 600 кг.
Дата:
9-02-2023
Автор:
Омич
Фото: , Источник:
www.omskinform.ru
Комментарии к статье
Статья "За год качество молочной продукции в Омской области ухудшилось на 5 % #Омск #Общество #Сегодня", опубликована 09.февраль.2023 05:25, расположена в категории Общество и имеет 232063 просмотров.