В Омске пока не нашли мясо, зараженное африканской чумой #Омск #Общество #Сегодня
Сегодня на пресс-конференции, посвященной выявленным в Омской области фактам африканской чумы свиней, глава омского Россельхознадзора Олег Подкорытов рассказал, что в Омске пока не нашли мясо с этим вирусом. В областном центре массово проверяют рынки и точки питания.
– Нет, таких случаев не было, рейды проводились и в выходные дни, выявлены нарушения в торговле, дальше будем продолжать эту работу, – отметил Подкорытов.
Однако в ходе рейдов выявляются другие нарушения. Например, в одном из придорожных кафе было обнаружено мясо без документов. Сейчас специалисты выясняют его происхождение. Также 15 нарушений были зафиксированы в точках продаж.
Добавим, что вирус африканской чумы не опасен для человека. Он уничтожается за полчаса при термической обработке от 70 градусов, хоть и может храниться в сыром мясе до 5 месяцев. При этом человек является его переносчиком.
Дата:
19-07-2017
Автор:
Омич
Фото: , Источник:
www.omskinform.ru
Комментарии к статье
Статья "В Омске пока не нашли мясо, зараженное африканской чумой #Омск #Общество #Сегодня", опубликована 19.июль.2017 06:00, расположена в категории Общество и имеет 235413 просмотров.