В Омске на месяц закрыли пекарню при супермаркете #Омск #Общество #Сегодня
В Омске на месяц закрыли пекарню при супермаркете
В пекарне при супермаркете «Холди» на 10 лет Октября нашли множество нарушений. В частности, пекарей не проверяли на ОРВИ и гнойники.
Куйбышевский районный суд Омска закрыл на месяц пекарню при супермаркете «Холди» на 10 лет Октября, 109. В июле специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области провели внеплановую проверку в отношении ИП Н. Г. Орешиной и нашли массу нарушений.
Так, помещение кулинарного отдела оказалось слишком маленьким, чтобы избежать контакта сырья и готовой продукции, чтобы обеспечить соблюдение санитарных правил и норм. Также здесь не было цехов деления, мытья и обработки яиц, обработки внутрицехового инвентаря. Сотрудников не осматривали на гнойничковые и ОРВИ. Не проверялось качество продукции (пирожных, пирожков, пирогов), а торты продавались частями.
На цех завели административное дело по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах). Суд мог ограничиться штрафом до 10 тыс. рублей, но принял решение закрыть кулинарию.
Куйбышевский районный суд Омска закрыл на месяц пекарню при супермаркете «Холди» на 10 лет Октября, 109. В июле специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области провели внеплановую проверку в отношении ИП Н. Г. Орешиной и нашли массу нарушений.
Так, помещение кулинарного отдела оказалось слишком маленьким, чтобы избежать контакта сырья и готовой продукции, чтобы обеспечить соблюдение санитарных правил и норм. Также здесь не было цехов деления, мытья и обработки яиц, обработки внутрицехового инвентаря. Сотрудников не осматривали на гнойничковые и ОРВИ. Не проверялось качество продукции (пирожных, пирожков, пирогов), а торты продавались частями.
На цех завели административное дело по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах). Суд мог ограничиться штрафом до 10 тыс. рублей, но принял решение закрыть кулинарию.
Поделиться новостью:
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
Дата:
8-11-2018
Автор:
Омич
Фото: , Источник:
www.omskinform.ru
ГлавнаяНовости Омска ОбществоВ Омске на месяц закрыли пекарню при супермаркете #Омск #Общество #Сегодня
Комментарии к статье
Новости рубрики
Статья "В Омске на месяц закрыли пекарню при супермаркете #Омск #Общество #Сегодня", опубликована 08.ноябрь.2018 04:00, расположена в категории Общество и имеет 235003 просмотров.