Построить винный погреб - этапы строительства

Любителям изысканных вин, квасов, расслабляющих напитков всегда хочется иметь у себя маленький погребок, где можно хранить эксклюзивные вкусные винные напитки. Но если еще и хобби по виноделию, то создание винного погреба крайне необходимо.

Каким образом создать самому винный погреб?

Если имеется маленький участок возле дома, и он ничем не занят, тогда смело нужно начинать планировать создание погреба. Но для этого нужно произвести небольшие расчеты и все тщательно распланировать. На начальном этапе нужно рассчитать необходимую температуру и влажность пригодного для хранения вина, нужно учитывать такой аспект, чтобы солнечные лучи не могли пробраться в помещение. Также стараться, чтобы не присутствовал запах сырости и плесени. Перед отделкой стен лучше пройти с обработкой всего помещения антисептиками. Должна учитываться теплоизоляция и в обязательном порядке необходимо нахождение вентиляции.

После обдумывания таких деталей, как и во всем строительном деле необходимо создание проект плана, где будут расписаны все задумки по поводу стройки погреба. Когда все досконально обдумано можно смело приступать.

1. Первый этап в строительстве начинается из создания и выкопки ямы, котлована. Глубина выбирается самостоятельно, но в основном рекомендуется, чтобы была не более 3 метров.

2. Второй этап должен включать в себя укрепления периметра вырытой ямы, обычно закрепление состоит из обшивки досок.

3. Третий этап является закреплением и бетонированием пола, производится сплошное заливание бетоном.

4. Четвертый этап заключается в заливке стен бетоном и выкладкой кирпичом.

5. Пятый этап состоит из установки системы, которая должна производить контроль за климатическими условиями внутрии помещения.

6. Шестой этап содержит в себе создание входной двери, включает монтажные работы и учитывая при этом герметичность при закрытии помещения.

7. Седьмой этап должен воплотить задумки внутреннего оформления погреба, для создания уюта. Создать какой-либо декор при помощи новомодных плит. Обустроить необыкновенными стеллажами, выбрать можно тут, желательно из нарезного дерева. Поставить небольшой стол и стулья.

Правильное оформление внутри.

Поскольку строительство погреба рассчитано для хранения вина, нужно правильно продумать его расположение на стеллажах. По правилу пробка, закупоривающая бутылку должна, не пересыхать, а находится в вине, поэтому на стеллажах она должна находиться не в горизонтальном положении, а под наклоном или просто лежать. Для того чтобы они смогли лежать без всяких скатываний со стеллажей, нужно продумать саму конструкцию оформления полок на стеллажах. Их можно сделать в виде перегородок для хранения по одной бутылке, что весьма интересно и разнообразно, есть возможность подписать такую полку, например, с годом выпуска вина или с каких сортов оно было сделано. Так можно будет контролировать сроки выдержки такого напитка.

Также не мене актуальный вариант складировать бутылки в виде пирамиды. В таком случае стеллажи делятся на ячейки, а ячейки перегораживаются накосо из верхнего угла в нижний.

Внутри погреба современно будет смотреться стол или изысканно сделанная барная стойка, и продуманные места для сидения. Небольшой шкафчик, позволяющий хранить стильные фужеры и несколько столовых прибор для организации небольшой закуски.

Ведь создавая такой небольшой уют в маленьком погреба, можно пригласить друзей и похвастаться своим самостоятельным создание такого уникального местечка, а также неплохо расслабиться, позволяя предложить продегустировать, что ни будь из своей коллекции.