Обнаружена связь между завтраками и успеваемостью школьников

Диетологи из Великобритании обнародовали результаты, согласно которым утренние завтраки детей существенно повышают их успеваемость в школе. Результаты своих исследований авторы опубликовали в журнале Public Health Nutrition, а кратко о них сообщается на сайте Кардиффского университета.

В своей работе ученые провели опрос пяти тысяч учеников в возрасте от 9 до 11 лет из ста британских начальных школ. В нем ученых интересовали диетические пристрастия детей, в частности, ранний прием пиши перед учебой (завтрак) и перечень потребляемых продуктов (меню). Собрав эти данные, ученые после 6-18 месяцев проследили за изменением успеваемости детей.

В своем исследовании ученые обнаружили положительную корреляцию (с незначительными поправками для разных полов и особенностей организации питания в разных школах) между ранними приемами пиши и школьной успеваемостью. В целом средняя академическая успеваемость тех школьников, которые завтракали, была в два раза выше, чем у остальных.