Эксперт назвал распространенную ошибку во время приготовления макарон: Еда: Из жизни: Lenta.ru #Жизнь #Новости #Сегодня
Эксперт назвал распространенную ошибку во время приготовления макарон
Перейти в «Мою Ленту»Фото: De Agostini / Getty ImagesМясной пастье Виктор Вовчик рассказал о распространенной ошибке, которую многие допускают во время приготовления макарон. Об этом сообщает радиостанция «Говорит Москва».Эксперт считает неправильным общепринятый способ, при котором макароны сначала отваривают и промывают, а затем кладут в тарелку и добавляют туда соус. По его мнению, недоваренные макароны нужно класть прямо в сковороду с соусом, даже не промывая. Уже в ней они будут готовиться дальше.сообщалось, что популярный британский шеф-повар Джеймс Мартин поделился секретом идеальных макарон. По его словам, весь трюк — в правильном количестве масла и соли. Масла, по его мнению, не должно быть вовсе, а соли, напротив, надо добавлять в избытке.
Не только почитать, но и посмотреть — у нас в Instagram
подписаться
Олег Парамонов
Источник статьи и фото: lenta
Перейти в «Мою Ленту»Фото: De Agostini / Getty ImagesМясной пастье Виктор Вовчик рассказал о распространенной ошибке, которую многие допускают во время приготовления макарон. Об этом сообщает радиостанция «Говорит Москва».Эксперт считает неправильным общепринятый способ, при котором макароны сначала отваривают и промывают, а затем кладут в тарелку и добавляют туда соус. По его мнению, недоваренные макароны нужно класть прямо в сковороду с соусом, даже не промывая. Уже в ней они будут готовиться дальше.сообщалось, что популярный британский шеф-повар Джеймс Мартин поделился секретом идеальных макарон. По его словам, весь трюк — в правильном количестве масла и соли. Масла, по его мнению, не должно быть вовсе, а соли, напротив, надо добавлять в избытке.
Не только почитать, но и посмотреть — у нас в Instagram
подписаться
Олег Парамонов
Источник статьи и фото: lenta
Дата:
18-02-2021
Автор:
Омич
Комментарии к статье
Статья "Эксперт назвал распространенную ошибку во время приготовления макарон: Еда: Из жизни: Lenta.ru #Жизнь #Новости #Сегодня", опубликована 18.февраль.2021 22:20, расположена в категории Новости из Жизни и имеет 233593 просмотров.